「単結晶」は、物質が1つのまとまった結晶から成ることを意味します。結晶って何？と思うかもしれませんが、結晶は物質が整然と並んで形成された構造のことを言います。
簡単に言うと、単結晶は「物質がひとつのパターンでキレイに整列している状態」です。
例えば、美しい宝石やダイヤモンドは結晶からできています。それと同じように、単結晶は整った形で成長するので、他の形よりも純粋でキレイな形をしています。
ソーラーパネルの世界では、単結晶の太陽電池は、黒くて四角い角を持つ特徴的な形をしています。そして、単結晶の太陽電池は、ほかの太陽電池よりも高い効率で太陽の光を電気に変えることができます。これは、物質がきれいに整列しているため、電気がスムーズに動くからです。